Francia krémes
…tej 3 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 3 tojás Elkészítés Három bögre liszt, 1 bögre cukor, 4 evőkanál olaj, 1 kiskanál szalakálé, 2 tojás, ezeket összedolgozni annyi tejjel amennyit felvesz…
zabpelyhes tojás
Csokoládés sütemény túrókrémmel
Hozzávalók: egy 24×36 cm-es tepsihez: A töltelékhez: 50 dkg áttört tehéntúró 2 tojás 4 evőkanál cukor fél citrom leve A tésztához: 20 dkg vaj 20 dkg cukor 4 tojás 1…
Puncs-szelet
Hozzávalók: Elkészítés: Tészta: 6 tojás fehérjét gőzön keményre felverünk 21 dkg cukorral. Levesszük, és hozzákeverjük a 6 tojás sárgáját, amelyet előtte habosra kevertünk. Hozzáadunk 4 csomag puncs pudingport, és lassan…
Húsvéti töltött kalács
…porcukor 1/2 citrom héja 1 dl tej A kenéshez: 1 tojás A sütéshez: 4 tojás 2 evőkanál olaj Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet átszitáljuk, 1 mokkáskanál…
Kaszinótojás franciasalátával
…vágva tartármártás só bors ételízesítő Díszítésnek: 1 fejes saláta / jégsaláta tojás paradicsom kígyóuborka majonéz Elkészítés: Kaszinótojás elkészítése: 1.) Megfőzzük és megpucoljuk a tojásokat, félbevágjuk őket, és egy kiskanállal kikotorjuk…
Finom diós
…4 tojássárgájával 10 kanál hideg vízzel. Hozzáadunk 10dkg diót, 20 dkg lisztet, 1 cs. sütőport és a 4 tojásfehérje habját. Sütőpapírral bélelt vagy kikent, lisztezett tepsiben sütjük. Krém: A 2,5…
Pásztor túróslepény
…mazsola Elkészítés: Négy tojás fehérjét felverjük. Négy tojás sárgáját, 1 dl tejfölt és a többi hozzávalót jól összekeverjük, hozzáadjuk a tojások felvert habját. Kizsírozott, zsemlemorzsával meghintett tepsibe öntjük. Tetejét a…
Súly tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 5 db tojás 5 tojás súlyú margarin 5 tojás súlyú cukor 5 tojás súlyú liszt 1 cs sütőpor 1 citrom…
Csokoládés fészek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A sütőlemezre liszt zsír vagy sütőmargarin A fészekbe 1 tojás keményre vert habja 15 dkg porcukor 3 tojás kemény habja…
Néger kocka
…5 dkg liszt 2 dkg kakaópor 18 dkg porcukor 6 tojás Elkészítés 6 tojássárgáját, 18 dkg cukorral habosra keverjük. 2 dkg kakaót, lisztet, és a 6 tojás habját hozzákeverjük. Ha…