Csokis pite

…A tojást és a cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi összetevőt. Kikent tepsibe öntjük, és közepes lángon megsütjük. Megjegyzés: Tettem még bele felszeletelt őszibarackbefőttet. Isteni finom lett!!! :)) A…

Túró-misu

…és úgy tesszük a hűtőbe, hogy a tetejét kicsit lenyomatjuk. A hűtőből kivéve tányérra szépen kiborítható a tálkából (a folpackot természetesen levesszük róla. :-) Megjegyzés: Mivel csak nyomaiban emlékeztet a…

„Rusi-husi”(lehet, hogy más a neve, ezt én találtam ki, és így neveztem el)

…tejfölt( ha sok a lé, akkor csak egy keveset tegyél a tejfölhöz,éppen csak felhiguljon), és az egészre ráöntöm.Azért nem kell sok vízben megfőzni a húst, mert ha a tejföllel elkeverem,…

Piroski

…és a következőkben leírt masszával megtöltjük: a darált húst az apróra vágott tojással, hagymával megpirítjuk, és ízlés szerint fűszerezzük. A kihűlt töltelékkel a tésztát megtöltjük, összehajtjuk, és kelesztjük. A megkelt…

Öcsém kedvenc spagettije

…serpenyőbe és puhára párolom a lében. Ha a hagyma üvegesre párolódott, rádobok fél kilogramm darált húst és folyamatos keverés mellett készre párolom, hogy zsírjára süljön. Ezután visszaöntöm a korábban kiszedett…

Szezámos csirkefalatok

…dobálom az olajba.) Amikor szép pirosbarnára sülnek, kiszedem, és papírtörlőn hagyom. Ha kész a csirke, a mézet felfőzöm, beleteszem a kechupot, a szójaszószt, a bort, a chiliszószt (ki mennyire csípősen…

Diós-töltött nápolyi

…a cukorral,és a margarinnal ,még melegen hozzákeverni a darált diót,kakaóport és a tejport. ostyalapot belefektetni a tepsibe,és a már kihült krémmel megkenni.utánna megint ostyalap rá a következő adag krém .addig…

Narancsos-fahéjas muffin

…szerint) fahéj (ízlés szerint) Elkészítés: A cukrot, a vaníliás cukrot és a lágy vajat alaposan keverd el. Add hozzá a tojásokat, és dolgozd ezzel is össze. A legjobb, ha kézi…

Reszelt almás

…tésztát a hűtőből és a felét a tepsi aljára reszeljük a nagy lyukú reszelőn. Egyenletesen eloszlatjuk, majd szétterítjük rajta az elkészített, kihűlt reszelt almát, és ráreszeljük a tészta másik felét….

Sajtos rizs – kétszer

…pannónia sajt Elkészítés: Fogunk egy tűzálló tálat, beleöntjük az olajat, és feltesszük a rezsóra. A hagymát olajon megüvegesitjük, bele a fokhagyma is, meg a paprika (minden apróra vágott állapotban). Beleforgatjuk…