Kukoricapelyhes muffin csokival és aszalt szilvával

…papír 2/3-áig érjen. A tetejére tehetünk pár kocka étcsokit. 170 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük. Tűpróba! Megjegyzés: Nagyon gyorsan elkészül. Az eredeti ötlet Ancsapamcsa Joghurtos muffinja volt, ami csudafinom….

Ananászos-áfonyás charlotte

…porcukorral és a vaníliás cukorral ízesítjük. A tejszínt kemény habbá verjük. Az ananászt lecsepegtetjük, levét félretesszük, az ananászt apróbb darabokra vágjuk. A zselatint 2 dl ananászlébe áztatjuk (ha a konzerv…

Biscotti

…keverjük, hozzáadva a narancshéjat, a sütőport és a sót. Apránként adagolva hozzákeverünk 275 g simalisztet, az összes kukoricalisztet, a mandulát és az őrölt koriandert. Ezután a maradék lisztet apránként hozzáadva…

Sajtos perec

…teáskanál pirospaprika Elkészítés A lisztben elmorzsolom a margarint, hozzáadom a sót, a szalalkálit, a két tojássárgáját, a reszelt sajt nagyobbik részét, (15 dkg), egy pici tejet, (lehet tejföl is), és…

Málnazselés szaloncukor

…melegítem. Ha kész, megvárom, míg olyan sűrű lesz, hogy tortadíszítő pisztolyból kinyomva nem folyik el. Ha ez sikerült, sütőpapírra csíkokat nyomok, kihűtöm. Ha teljesen megszilárdult akkora darabokra vágom, amekkora szaloncukrokat…

Erős-savanyú leves Ági módra

…a tányérunkba szoktunk sajtot reszelni, és arra szedjük a forró levest. A csípősségén és a sűrűségén ízlés szerint lehet változtatni! A receptet Kőrösiné Ágica küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paprikakrém fogyáshoz…

Fűszeres csirkecomb

…bacon) Elkészítés: A fokhagymát a vajon megfonnyasztjuk, majd az összevagdalt petrezselymet beleforgatva sóval, citromlével ízesítjük. Addig kevergetjük a tűzön, amíg a petrezselyem meg nem fonnyadt. A combokat a forgónál az…

Holt-tiszai bográcsos

…bors paprika majoránna ételízesítő Elkészítés: Először a szalonnát pirítjuk meg, majd kiszedjük a bográcsból, hozzáadjuk a zsírt. Belevágjuk a hagymát nagyobb méretű kockára, majd jöhet a paprika, a paradicsom, a…

Barackos táska (gluténmentes)

…dkg porcukor Elkészítés: Ez a recept a Nők Lapjában volt nemrég. Szerintem finom lett a mi lisztünkből is. A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a tejet, az olajat, a tojássárgákat, 1…

Juhtúróval töltött palóc lángos

…a tejet és a tejben megfuttatott élesztőt, és jól átdolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Közben a juhtúrót kissé összetörjük egy villával, és hozzákeverjük a tejfölt. Ha a tészta megkelt, lisztezett…