Mandulás-mézes kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12 perc 15 dkg finomliszt 1/2 teáskanálnyi őrölt szerecsendió 6 dkg darált mandula 11 dkg barnacukor 9 dkg olvasztott vaj…

Mascarponekrémes epres kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Piskótához 4 tojás 4 ek. víz 8 ek. cukor 5 ek. liszt 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 cs. eper…

Olasz barackos kocka

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:5-8 perc 3 db tojás 13 dkg cukor 13 dkg liszt 1 cs. sütőpor 5 ek. tej 5 dkg szeletelt…

Tejfölös, epres kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 61 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc 4 tojás 17 dkg kristálycukor 2 zacskó vaníliás cukor 7-8 dkg liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 18 g…

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojás 1 sütőpor 1 vaníliás cukor kevés tej 30 dkg…

Sós csigák

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva A szóráshoz különböző olajos magvak szezámmag, napraforgómag, szójakorpa A mázhoz felvert tojásfehérje A töltelékhez 2 mokkáskanál só 2 db tojássárgája…

Tejfölös epres kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12 perc 4 tojás 17 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 5 dkg étk. keményítő 8 dkg liszt 1 csapott…

Töltött cukkini a la Mennyország

…rizs 1 doboz kefir/ tejföl 1 húsleveskocka só bors őrölt paprika 1 nagy csokor kapor 3 babérlevél pici liszt vagy sűrítő olívaolaj ecet Elkészítés: A cukkiniket félbevágjuk, belsejüket kiszedjük, félretesszük….

Fini sajtos pogi

…langyos tejben megfuttatjuk, a margarint a liszttel elmorzsoljuk, a hozzávalókat összedolgozzuk. Meleg helyen pihentetjük, majd 3x nyújtjuk ki, a végén késsel “berácsozzuk” a tetejét, hogy sütéskor szépen szétnyíljon. Kiszaggatjuk, forró…

Epres kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg eper 4 tojásból sütött piskóta 3 evőkanál eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1 csomag vaníliás…