Hozzávalók
- elkészítés:60 – 70 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:175 ℃
- sütési idő:20-25 perc
10 dkg tejcsokoládé
10 dkg étcsokoládé
25 dkg margarin
15 dkg és 60 db hámozott mandula
15 dkg mogyoró
8 tojás
45 dkg cukor
só
35 dkg liszt
1 cs. sütőpor
8 dkg baracklekvár
2 ek. porcukor
Elkészítés
A kétféle csokit a margarinnal alacsony hőfokon megolvasztjuk, és hűlni hagyjuk. 15 dkg mandulát a mogyoróval együtt durvára felaprítunk. A tojásokat a cukorral, csipet sóval és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a margarinos keverékbe dolgozzuk. Beleszitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet, beleforgatjuk a felaprított mandulát és a mogyorót. Margarinnal vastagon kikent tepsibe simítjuk, előmelegített sütőben, 175 fokon 20-25 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk. A 60 szem mandulát a lekvárba forgatjuk. A porcukorral megszórt süteményt 60 kockára vágjuk, és egy-egy szem mandulával díszítjük.