Tiramisu (Robi kedvence)
…Elkészítés A tojások sárgáját kikeverem a porcukorral, majd hozzáadom a natúr vajkrémet, ezzel is kikeverem, majd a mascarponéval is kikeverem. Az a lényeg, hogy csomómentes legyen. Azután meglangyosítom a cukros…
zebratorta mascarponéval
Sárgarépás sütemény sajtkrémmel
…nagyon finom, én nem szívesen helyettesítem mással, maximum mascarponéval) 25 dkg porcukor 3 mokkáskanál vaníliás cukor Elkészítés: Szétválasztom a tojásokat. Kemény habbá verem a fehérjéket a cukorral, majd hozzákeverem a…
Csipkés lime keksz
…tepsire, egymástól nagyobb távolságra és megsütjük. Lereszeljük a lime héját és a mascarponéval összekeverjük, rászitáljuk a cukrot. A keveréssel így kapott krémet két darab keksz közé kenjük. gyermekkel is készíthető…
Epres túrótorta II.
…a túrót áttöröm, a tejszínt a cukorral jó kemény habbá verem. A túrót összekeverem a mascarponéval, hozzáteszem a tejszínt, a citrom lereszelt héját, a cukrot, a vaníliás cukrot. Végül az…
Mokka- rolád
…konyharuhában, és hagyjuk kihűlni. A tejfölt elkavarjuk a mascarponéval, kávéporral, 1 kanál kakaóval és a cukorral, addig kavarjuk, amíg a kávé feloldódik. Felverjük a tejszínt, 1/3-át csillagfejes nyomózsákba töltjük, a…
Olasz csicseriborsó-leves
…végül az egészet felöntöm kb. 1,5 liter vízzel. Letakarom a lábost és hagyom, hogy csendben felforrjon. Amíg forrósodik, felaprítom a petrezselymet, aztán egy kisebb tálkában összekeverem a mascarponéval és a…
Habkönnyű epres koszorúk
…1,5 dl habtejszín 1 evőkanál krémes ricotta (aki jobban szereti, natúr krémsajttal, mascarponéval is helyettesítheti) 1,5 evőkanál porcukor (ha valaki még édesebben szereti, növelheti a mennyiséget) 1/2 rúd vanília kikapart…
Kakaós szelet mascarponéval
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 3 tojásfehérje 1 tojássárgája 4 evőkanál gyümölcscukor 4 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 2 csapott evőkanál sovány…
Narancsos gesztenyekocka
…gesztenyemasszát a mascarponéval, a vaníliás cukorral, és ízlés szerinti mennyiségű porcukorral és rummal simára keverni. A növényi tejszínt kemény habbá verni, majd apránként óvatosan ezt is a gesztenyés masszához keverni….
Pisztáciás epertorta
…pisztáciát. A masszát egy 26 cm-es, papírral bélelt kapcsos tortaformába simítjuk és megsütjük. A túrót a mascarponéval, a vaníliavelővel, a vaníliás cukorral, a citromlével és a maradék cukorral összekeverjük. A…