Mézes-narancskrémes őzgerinc

…Töltelékhez 15-20 dkg sárgabaracklekvár 1 narancs reszelt héja 6 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 15 ml narancslé Mázhoz 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy őzgerincformát…

Balaton-szelet

…dkg liszt 1 csomag sütőpor kb. 25-30 dkg sűrűbb lekvár A krémhez 2 dl tej 2 evőkanál gríz 15 dkg Rama 2 evőkanál kakaópor 20 dkg cukor Elkészítés A tojást,…

Főispánné remeke

…1 csomag vaníliás cukor A tésztára: málnalekvár A tetejére: 3 tojásfehérjéből felvert hab + 15 dkg cukor Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1/3 részét díszítésnek félretesszük, 2/3 részét pedig…

Lekváros-túrós párna

…túró sütésálló lekvár Elkészítés Összekeverjük a túrót, a sót, a porcukrot, és a citrom héját. Hozzámorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint, majd a lisztet és összegyúrjuk alaposan. Fél órát hűtőszekrényben pihentetjük….

Csíkos kevert (saját recept)

…tej 20 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés A tojásokat a margarinnal, és a cukorral összekeverjük. Géppel 10 percig keverjük úgy, hogy közben hozzáadjuk kanalanként a tej felét. A végén a sütőporral elkevert…

Krumplis pogácsa (kicsit más, mint a kelt tésztás)

Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 tojás liszt só olaj lekvár Elkészítés: A krumplit meghámozom, összedarabolom, mintha krumplipürének indulna, és sós vízben megfőzöm. Ha kész, leszűröm, és krumplinyomóval összetöröm. Mélyebb tálba…

Fahéjas banánnal töltött csirke/pulykamell

Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg csirkemell(filézett) 5/6 db banán 2 teáskanálnyi fahéj tojás liszt só áfonya szósz/lekvár Elkészítés: vágjuk karikákra a banánokat,majd a fahéjat szórjuk rá.és keverjük össze! csirkemellre zsebet…

Bukta AndikaAnyuka módra

Hozzávalók: liszt olaj élesztő langyos tej tojás cukor só Tölteléknek: lekvár, vagy kakaó, vagy nutella, vagy amit szeretnétek. Elkészítés: Nem írtam mennyiséget, mert én is úgy csinálom, hogy csak rakom…

Túrótorta kivivel

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kerek kész piskótatorta 3-4 evőkanál savanykás lekvár (eper, málna, ribizli) 40 dkg tehéntúró 1 citrom 1 tasak (10 g) zselatinpor 2 tojássárgája 15 dkg porcukor 4…

Lusta túrós

Hozzávalók: 1 bögre (2,5-3 dl) cukor 1 bögre rétesliszt 1 csomag süt&otilde por fél kg túró 3 db tojás 2 dl tej lekvár vagy mazsola vaj Elkészítés: A cukrot, lisztet…