Ribizlis-epres torta
…ízesítjük és lehűtjük. A tejszín felét felverjük és amikor a gyümölcspüré zselésedni kezd, a tejszínhabot hozzákeverjük. A krémmel megkenünk két lapot. A maradék fél adag tejszínt összekeverjük a habfixálóval és…
zellerkrémleves tejszín nélkül
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…Meggyes tejszínhabkrém 2,5 dl tejszín 3 lap zselatin 2 evőkanál meggylikőr 3 dkg kristálycukor 3 evőkanál kompótlé Díszítéshez 2,5 dl tejszín habfixáló csokireszelék kimagozott meggybefőtt Elkészítés A tortaformát (24-26 cm…
Hawaii csirke
…öntsük rá. Ezután jöhet a tejszín, ügyeljünk arra, hogy mindenhol járja át a húst és a rizst az ananász leve és a tejszín is. A tetejét végül szórjuk meg kókuszreszelékkel,…
Zeller krémleves
Hozzávalók: egy jó nagy fej zeller egy fej vöröshagyma vaj (vagy margarin) 3 dl tejszín 1 tojás sárgája 2 evõkanál liszt só Elkészítés: A megtisztított és megmosott zellert vágd fel…
Sós-teasütemény
…éjszakára fagyasztóba tesszük. Másnap újra átkenjük tojássárgával, és mielőtt teljesen felengedne apró kockákra vágjuk, reszelt sajttal megszórjuk, és aranysárgára sütjük. Tippek A tejszín lehet főző tejszín is! gyermekkel is készíthető…
Szívtorta
…megmelegítjük. A csokoládét darabokra törjük, és állandóan kevergetve felolvasztjuk a tejszínben. Figyelem: a tejszín csak meleg legyen, semmi esetre se forraljuk! A csokoládés tejszínt keverőpohárba töltjük, és legalább 2 órára…
Habos gesztenyés
…tejszín ízű pudingpor 1 Rama 1 gesztenyemassza Tetejére 4 dl tejszín csokidara Elkészítés A 7 tojásból kakaós piskótát sütünk. Krém: 2 tejszín ízű pudingot 5-6 dl tejben sűrűre főzünk. 1…
Maxi gyerekszelet
…dkg zselatin Karamell öntethez 5 evőkanál kristálycukor egy kis darab vaj vagy sütőmargarin 2 dl tej vagy tejszín Csokimázhoz 1-1,5 dl tej vagy tejszín 5 dkg vaj vagy margarin vagy…
Habkönnyű édesség
…nincs tejszín, megfőzve és lehűtve 1 nagy doboz tejföl 1 doboz tejszín (320 ml, lehet főző vagy habtejszín is, de nem felverve) 30 dkg babapiskóta kb. fél kiló kiló piros…
Csokis-marcipános kocka
…dkg liszt 2 dkg kakaópor A marcipánkrémhez 1 dl tej 20 dkg marcipán 2 dkg tejszín ízű krémpor 2 dl tejszín vaníliás cukor A csokis krémhez 20 dkg étcsokoládé 2…