Vőlegényleves
…a habarásba mehet 1-2 gerezd hagyma, nagyon fincsi tÅ‘le a leves! Ha szereted a pikánsan savanykás ízt, pici ecet mehet a levesbe, ízlés szerint. A sonkát a fÅ‘zés elÅ‘tt persze…
zold borsos leves es fozelek
Kapros csirkeragu-leves
…A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák griz leves töklaska leves recept cibre leves recept Csirkeszív fÅ‘zési ideje leves töklaska recept sutotok leves cekla leves zoldpaszuly leves puhabab leves gujas leves…
Japán kukoricaleves
…borsot és cukrot, majd újra felforraljuk. Petrezselyemmel megszórva forrón tálaljuk. Megjegyzés: Kicsit más jellegű a leves, ha teszünk bele egy kevés újhagymát. A karikákra vágott újhagymát vajon megpirítjuk, a leves…
Tüzes pusztai leves
…felkockázott paprikákat, és tovább pirítjuk. Fűszerezzük ízlés szerint, a paradicsompürét is hozzáadjuk, és felöntjük kb. 1,5 liter marhahúslével. Kb. 50-60 percig fÅ‘zzük. Tálaláskor ízlés szerint tehet mindenki a levesébe tejfölt,…
Sütőtökleves sajtos figurákkal
…el kevergetve összefÅ‘zni a levest. Közben kóstold meg, és tegyél hozzá kevés sót meg frissen Å‘rölt borsot. Ha a leves felforrt, csavard alatta takaréklángra a tüzet. Így meleg marad, amíg…
Kelkáposztapüré-leves paradicsomban főtt tengeri hallal tálalva
…Elkészítés: Egy evÅ‘kanálnyi olívaolajon megdinszteljük a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a paradicsompürét meg a karikákra szeletelt fokhagymát, és beletesszük a kockákra vágott halat. Felforraljuk, és mindössze pár perc alatt megpároljuk….
Zellerleves barna rizzsel
…a leves levét (tegyük félre), majd a zellert turmixoljuk össze, a sárgarépát és gyökeret távolítsuk el. Melegítsük fel olívaolajat, pirítsuk meg rajta a vöröshagymát, adjuk hozzá a barna rizst és…
Darált zöldség-delikát fagyasztóba, télre
…burgonyalevesbe, zöldséges levesekbe, kitűnÅ‘ vitaminbomba télen hol van ennyi fajta friss zöldség, hamar megfÅ‘. LEVES: a zacskóból annyit török le, amennyit akarok (a húsklopfoló kiváló erre) Vízbe rakom, kevés zsiradékot…
Paradicsomos padlizsán
…karikára vágjuk, a szeletek felét mindenféle bunda és zsiradék nélkül palacsintasütÅ‘ben (vagy egyéb erre alkalmas edényben) minkét oldalukon barnára sütjük. A karikák másik félét megfordítjuk sós-borsos lisztben, és kevés olajban…
Borsos hagyma
…hagymát meghámozom és negyedekbe vágom. az olajat felforrósítom, majd megpirítom rajta a cukrot. Ha már világosbarna, felöntöm az ecettel és a vörösborral, majd beleszórom az összes fűszert. Kevergetés közben felforralom,…