Borsós-babos kolbászleves
Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma 3 evőkanál olaj 30 dkg füstölt kolbász 1 evőkanál pirospaprika 25 dkg zoldborsó 25 dkg zöldbab 2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál tárkony fél mokkáskanál köménymag 1…
zoldbab fozelek mirelitbol
Vegyes zöldségtál
Hozzávalók: 25 dkg zöldbab, 25 dkg zöldborsó, 25 dkg spárga, 25 dkg sárgarépa, 25 dkg kemény paradicsom, 25 dkg leveles paraj, 10 dkg kolbász, 10 dkg fõtt füstölt sonka, 4…
Paraszt csorba
Hozzávalók: 50 dkg marha- vagy sertéshús 1-2 közepes hagyma 2 közepes répa 1/2 fej karalábé 1 póréhagyma 1 szál gyökérpetrezselyem 1/2 zellergumó 2 közepes krumpli kb. 2 maréknyi borsó kb….
Egyszerű és gyors zöldbableves galuskával
Hozzávalók: kb. 50 dkg zsenge zöldbab 1 vastagabb szál fehérrépa 2 szál sárgarépa 1 kis fej hagyma 10 dkg húsos füstölt szalonna 3-4 gerezd fokhagyma 1 tojás liszt olaj 1…
Mézes grillcsirke újkrumplival
Hozzávalók: 1 személynek: 12,5 dkg csirkemell filé 1 teáskanál méz 1 teáskanál olívaolaj 1 teáskanál szójaszósz fél dl narancslé 1 teáskanál mustár 20 dkg újkrumpli 16 dkg zöldbab Elkészítés: Keverjük…
Temesvári aprópecsenye
Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb 10 dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma 20 dkg zöldbab 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 teáskanál pirospaprika só bors ízlés szerint citrom Elkészítés: Az…
Almás-húsos fazék
Hozzávalók: 1 csokor leveszöldség (répa, petrezselyem, zeller, póré) 50 dkg marahús (levesbe) 50 dkg zöldbab 25 dkg burgonya 1 csokor petrezselyem 10 dkg húsos füstölt szalonna 3 savanykás alma 1…
Zöldséges-olívás tészta
Hozzávalók: 50 dkg (mini) penne 10 dkg (mirelit) zöldborsó 15 dkg (mirelit) brokkoli 1 piros kaliforniai paprika 15 dkg (mirelit) zsenge zöldbab 10 dkg (mirelit) kelbimbó 4 gerezd fokhagyma áttörve…
Görög sertésragu
Hozzávalók: 4 személyre: 2 evőkanál olívaolaj 10 dkg vöröshagyma 30 dkg sovány sertéscomb 1 kávéskanál szárított rozmaring 1-2 gerezd fokhagyma 15 dkg gomba 20 dkg zöldpaprika 10 dkg paradicsom 15…
új aszpikos vegyes zöldség
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 35 dkg fehérrépa 2 kis póréhagyma 12,5 dkg zöldbab 30 dkg zöldborsó 1 tasak zselatinpor 5 dl húsleves (leveskockából) 1 csokor tárkony és só Elkészítés: A…