Hozzávalók: néhány csepp olaj 12 vékony szelet sonka 12 tojás pici tejszín zöldfűszerkeverék bazsalikom majoranna esetleg reszelt sajt Elkészítés: A muffinsütő mélyedéseit ecsettel vékonyan olajozd ki, béleld mindet vékony sonkával,…
Hozzávalók: 2 db közepes nagyságú cukkini 2 ek.citromlé 1 ek. olaj 1 ek.liszt 1 ek. cukor 2 gerezd fokhagyma 1 csokor kaporlevél 0,5 liter húsleves(leveskockából is lehet) Elkészítés: A meghámozott…
Hozzávalók: Kb: 3-4 adag lesz belőle: 1 kisebb fej vöröshagyma, 2-3 evőkanál olaj, fél chili paprika, (lehet szósz is és por is, mindkettőből 1-3 teáskanál elegendő, de saját ízlés szerint…
Hozzávalók: (4 személyre): 1 kg borjúszegy, 2 zsemle, 2 dl tej, 1 kis fej vöröshagyma, 2 csokor petrezselyemzöldje, 5 dkg zsír, 15 dkg gomba, 2 tojás, késhegynyi bors, só, 1…
Hozzávalók: 1 fej káposzta 1 db vöröshagyma paradicsomlé só liszt olívaolaj cukor Elkészítés: A káposztát és a vöröshagymát szép vékonyra leszeleteljük, majd egy edénybe tesszük, felöntjük annyi paradicsomlével, hogy jól…
Hozzávalók: 50 dkg spenót 2 kis cukkini 20 dkg kifejtett zöldborsó 20 dkg sárgarépa 1 fej hagyma vegyes zöldfűszer 3 dkg vaj 1 ek liszt 2 zöldségleves kocka 2 ek…
Hozzávalók: 25 dkg zsenge zöldborsó (mélyhűtött is lehet) 10 dkg orsó, szarvacska vagy pillangó tészta 2 dl tejföl 1 csokor zöldhagyma petrezselyemzöld 1 evőkanál ecet 3 evőkanál salátaolaj 1 evőkanál…
Hozzávalók: 1 kg zöldborsó vagy Bonduelle fagyasztott zsenge zöldborsó 1 evőkanál étolaj 2 evőkanál liszt 6 dl tej só cukor Elkészítés: A zöldborsót az olajon megpárolom, sózom-cukrozom ízlés szertint. Mikor…
Hozzávalók: 20 dkg orsótészta 1 doboz kukoricakonzerv 2 közepes vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kaliforninai paprika 20 dkg füstölt kolbász 15 dkg zöldborsó 4 tojás 1,5 dl tej só, bors,…
Hozzávalók: 1db petrezselyem 1db sárgarépa 1db karalábé 1db hagyma 1 ek olaj bors só piros paprika fél marék zöldbab fél marék zöldborsó 2-3 levél kelkáposzta Elkészítés: GÖRCS LEVES Egy zöldségleves…