Dobálós túrós

…sütőben kb 30- 40 percig sütjük, 180 fokon. Tippek Még annyi időt sem tart az elkészítése mint ameddig elolvastad a receptet. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák dobálos túrós turos dobálos…

Csokoládés álom

elkészítése szintén gőz fölött történik. A porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgákat, a keményítőt és a tejet egy mély tálban csomómentesre keverjük gépi habverővel, majd a gőz fölött sűrű krémmé…

Narancsos csirke

…szafttal. Leginkább párolt rizs vagy rizi-bizi illik hozzá. Tanácsok: Megjegyzés: Nagyon pikáns íze lesz a csirkének a szaftnak köszönhetően. Elkészítése egyszerű, de mégis különleges étel. A mártás ne legyen túl…

Könnyű citrusos kuglóf

…percig sütjük. Megjegyzés: Lehet, hogy csodálkozni fogtok, de tényleg nem tartott tovább az elkészítése, mint 15 perc. Míg a sütő bemelegedett, addig összeállítottam a tésztát. A receptet ZsuzsiB küldte. Köszönjük!…

Almás-fahéjas sütemény

…fahéjjal és szódabikarbikarbónával elkevert lisztet is hozzátesszük, végül az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, megszórjuk dióval, 190 fokon kb. 40 percig sütjük. Elkészítése egyszerű és gyors. gyermekkel is készíthető…

Zöldborsó leves variáció

Hozzávalók: fél kg zsenge borsó, 2 szál répa, 1 szál fehérrépa, 1 csokor petrezselyem, 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, só, ízlés szerint cukor. Elkészítés: A borsót, a karikára vágott…

Bolgár zöldségleves

Hozzávalók: mindenféle zöldség só bors olaj kefir tejföl fűszerek tészta vagy rizs Elkészítés: Mindenféle zöldségből lehet készíteni. Kelkáposzta, káposzta, sárgarépa, gyökér, karalábé, zeller, zöldborsó, zöldbab, paprika, paradicsom, hagyma. Ezeket, vagy…

Vidámfőzelék:)

Hozzávalók: 1 kg mélyhűtött mexikói zöldségkeverék vagy friss zöldségek (zöldborsó, sárgarépa, zöldbab, kukorica, paprika) 4 dl tej 4 evőkanál liszt 2 evőkanál olaj vagy margarin 1 csokor petrezselyemzöld só bors…

Sajtos, besameles rakott zöldség

Hozzávalók: -1kg zöldség (zöldbabab,zöldborsó,karfiol,sárgarépa,brokkoli,spárga) -1 szál füstölt, enyhén csípős kolbász felkarikázva -15-20dkg reszelt trappista vagy karaván sajt -vaj a tűzálló tál kikenéséhez -só Besamell mártáshoz: -10dkg vaj -10dkg liszt -6dcl…

Tojással töltött húslabdák

Hozzávalók: 50dkg burgonya,5 tojás,50dkg darált hús,1ek.vágott petrezselyem,1ek.vágott snidling,izlés szerinti zöldségek(sárgarépa,zöldborsó,zöldbab stb.)10dkg reszelt sajt,só,bors Elkészítés: A burgonyát alaposan megmossuk, és héjában,kevés sós vízben puhára főzzük.négy tojást keményre főzünk,majd meghámozzuk.A húst összekeverjük…