Vodka citromszorbettel
Hozzávalók: 1 pohárra: 2 cl vodka 5 dkg eper citromszorbet Elkészítés: A koktélospohárba egy gombóc citromszorbetet nyomunk. Az epret megmossuk, leszárítjuk, negyedekbe vágjuk, és a szeletkéket a pohár szélére állítjuk….
zoldseges gomboc
Wonton leves
…jó, ha kevés lé, sok gombóc…) Ez egy kínai leves. Én külföldön ettem, ott semmi más nem volt a húslevesben, mint a Wonton batyuk, de a receptekben mindig van még…
Cseresznyés jégdesszert
Hozzávalók: 35 dkg cseresznye 5 dl aludttej vagy joghurt 6 ek zabpehely 4 gombóc vanilia fagylalt Elkészítés: A cseresznyét mossuk meg és magozzuk ki. Turmixgépben pépesítsük, majd apránként adjuk hozzá…
Reform töltött paprika
…ha eleget ázott simán összefogja, nem fő szét még a gombóc sem. Én úgy gondoltam, hogy száraz lesz csirkemellből, de magam is meglepődtem, milyen finom lett! Ki lehet próbálni paradicsom…
Diós grépfrútkehely
Hozzávalók: 4 piros húsú grépfrút 4 dl natúr joghurt 1 evőkanál méz 4-4 kis gombóc pisztácia- karamell- és diófagylalt 4 evőkanál durvára vágott dió Elkészítés: A grépfútot hosszában kettévágjuk. Az…
Györei gombóc
…felét összetörjük a krumplival, sőzzuk, fűszerezzük. A meglévő féltojásra ráhelyezzük a krumplis-tojásos masszát úgy, hogy gombócformája legyen, prézliben megforgatjuk, majd forró olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Bartyuk Misi küldte. Köszönjük!…
Töltött káposzta IV.
…megdinsztelek olajon. Leveszem a tűzről, és rakok bele a kinyomott káposztából egy sort, majd a gombócokat, a füstölt húst darabokra vágva, vékonyan megszórom fél kanál liszttel és csipetnyi pirospaprikával. A…
Gombóc Artúr kedvenc sütije
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 45 dkg fehér csokoládé 65 dkg ét tortabevonó 1200 g tejszín 1 teáskanál instant kávé 20 dkg liszt 10 dkg…
Finom túrós gombóc
…összegyúrjuk és jól kidolgozzuk. Két órán át állni hagyjuk!!! Gombócokat formázunk a masszából és vaníliacukros lobogó vízben megfőzzük. Meglocsoljuk az olvasztott margarinnal és rápirítjuk a morzsát. Tanácsok: A tetejére porcukros…
Habgombócok epertükrön
…halmokat rakunk bele, és mindkét oldalukon megfőzzük. Amikor az összes gombóc kész, kivesszük, lecsöpögtetjük, és konyhai papírtörlőre szedjük. Desszertestálkákra eperkrémet öntünk, habgombócokat teszünk rájuk, és frissen tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…