Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc Tészta 6 púpozott ek liszt fél cs. sütőpor 6 ek víz csipet só 7 db nagy szemű alma 6 ek…

Kapros húsleves sajtgaluskával

Hozzávalók: A leveshez:1 leveskocka, 15dkg vaj, 2dl tej, 1 evőkanál liszt, kapor A galuskához: 1 tojás, liszt, 5dkg sajt, só, bors, kapor Elkészítés: A vajból és a lisztből rántást készítünk….

Szekszárdi sertésborda

…paradicsomot csak akkor, amikor a hús már majdnem egész puha. Készre párolás előtt egyszer-kétszer megkeverjük az edény alját, nehogy a hús a liszt miatt odakapjon. Hasonló kategóriák szekszárdi töltött sertésborda…

Fahéjas tekercs II.

Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 8 dkg kristálycukor 4 dkg élesztő 2 kiskanál só 2 tojás 2 dl tej A töltelékhez: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál őrölt fahéj…

Őszibarackos süti

…tojás 20 dkg porcukor 5 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor Elkészítés Szokott módon a piskótát megsütjük. Krém: 3 dl tejben a 3 evőkanál lisztet csomómentesen elkeverjük, majd…

Kosárka

…tejet, 3 tojássárgát, 1 cs. vaníliás cukrot és 3 evőkanál lisztet sűrű krémmé főzünk. Amikor a krém már épp csak langyos, apránként hozzákeverjük a margarinos krémet. Ezután megtöltjük vele a…

Albert kocka

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához csipet só 9 dkg étkezési keményítő 14,5 dkg liszt 9 dkg porcukor a tojásfehérjéhez 14,5 dkg porcukor a…

Pirított gánica (tradicionális népi étel)

…még ízlés szerint pár percig pirítjuk. Tanácsok: Frissen fogyaszthatjuk fejes salátával vagy káposztasalátával, illetve desszertként porcukorral meghintve, sárgabarack vagy áfonyadzsemmel. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák gánica liszt gánica tradicion/u00e1lis…

Töltött camembert

Hozzávalók: alma camembert (kerek, 1 db = 1 fő) zsemlemorzsa tojás liszt olaj Elkészítés: A kerek sajtot óvatosan 3 felé vágom (vízszintesen, tehát 3 kerek lap lesz belőle), majd a…

Őszibarackos süti

…tej 3 ek. liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor Elkészítés Szokott módon a piskótát megsütjük. Krém: 3 dl tejben a 3 ek. lisztet csomómentesen elkeverünk,…