Fantázia

…a tojásfehérjét a cukorral felverjük, beletesszük a darált diót, lisztet, sütőport, összekeverjük, és jól kizsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük, majd megsütjük. A krém: a tojássárgáját, a lisztet a kávéval megfőzzük,…

Sajttal és sonkával töltött bundás palacsinta

Hozzávalók: 12 darabhoz: 2 evőkanál vaj 3 tojás 10 dkg + 2 dkg liszt 5 dl tej csipet só 12 szelet sonka 12 szelet sajt liszt, zsemlemorzsa és tojás a…

Túrós – sajtos pogácsa minden alkalomra

…tészta lágy, – függ a liszt minőségétől- (nem válik el az edénytől és a kezedtől) a kidolgozásnál, adhatsz hozzá lisztet (mértékkel). A hozzávalókat arányosan csökkentheted vagy növelheted! gyermekkel is készíthető…

Gyerek szelet

…Tészta 1 kávésk. szódabikarbóna 35 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 ek. kakaópor 2 ek. méz 2 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz fölött…

Finom perec

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tej egy kocka élesztö Hab 3 tojásfehérje 3 kanál liszt 3 kanál víz 2…

Sakk szelet

…margarin 16 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg liszt 2 dkg kakaópor Baracklekvár Elkészítés: A sárga tésztához a margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot és a…

Töltött diós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Kevert tésztához 3 kanál liszt 1 sütőpor 5 dkg morzsa 20 dkg dió 3 kanál víz 20 dkg cukor 6…

Házi fehér kenyér

…aztán fakanállal összekeverem az addigra már kicsit felhabosodott élesztős vízzel. Utána dagasztókarú kézi robotgépet lassú fokozaton használva apránként beledolgozom a kevercsbe a mikróban meglangyosított lisztet. Jön a dagasztás, dolgozzon a…

Epres süti Sisco módra

…annyi különbséggel, hogy több cukrot és több lisztet teszünk bele. Természetesen a tojásfehérjét külön verjük fel és a sárgáját, a cukrot, a lisztet egybekeverjük és a végén tesszük hozzá a…

Túrós egyszerűen

Hozzávalók: 40 dkg rétesliszt 1 csomag sütőporral keverve 15 dkg porcukor 1 kg túró 4 egész tojás 1 pohár tejföl 30 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin…