Bodzaszörp (télire) – KÉPPEL

…műanyag 12l-es vödörben szoktam készíteni, mert, ha elolvad a cukor sok lesz. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák hagymalekvár télire borkősav használata nátrium benzoát lekvárba nátrium benzoát használata lekvárhoz…

Fűszeres csirkeszárny új zöldségekkel – képpel

…megpucolom, vajon karamellizálok cukrot, dobok bele 2-3 babérlevelet is, majd átpárolom benne a répákat. Tanácsok: Tálaláskor a répákat a hús és a krumpli mellé adom. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Bakonyi csirkemell – képpel

…dúsított tejfölt (tejszínt), és összeforraljuk. Tanácsok: A gombás szószt a főtt tésztával és a sült hússal, és esetleg házi savanyúsággal tálaljuk. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák bakonyi csirkemell…

Gooopi

Hozzávalók: 5 dl tejszín 30 dkg porcukor 50 dkg zsíros tejpor 1 csomag vaníliás cukor kókuszreszelék pár csepp citromlé Elkészítés: A tejszínt keményre felverjük, belekeverjük a porcukrot, vaníliás cukrot és…

Gopínátha

Hozzávalók: 5 dl tejszin 30 dkg porcukor 50 dkg zsiros tejpor Kávés kanál vaniliás cukor pár csepp citromlé kókuszreszelék vagy carob por Elkészítés: A tejszínt keményre felverjük, belekeverjük a porcukrot,…

Mantovai hústekercs

Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb só bors 10 dkg mortadella 10 dkg szeletelt ementáli sajt 10 dkg tehéntúró 1 db zsíros kockasajt 1 csokor petrezselyem 1 dl olaj 3 dkg vaj…

Tárkonyos babfőzelék csülökkel

…dl csülökfőzőlével. Simára keverem, és beleöntöm a már puha babba. Kevergetés közben kiforralom. A megpuhult csülköt kicsontozom, zsíros bőrét eltávolítom, a húst kis kockákra vágom, és a babfőzelékbe teszem. Végül…

Zsíros pogácsa

…legyen puha a tészta. Reggel ujjnyi vastagra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Zsírozott tepsibe rakjuk, és a tetejét kocka alakúra bavagdossuk. Megkenjük tojással és kisütjük. Megjegyzés: A receptet Földvári László küldte. Köszönjük!…

Brokkolikrémleves Lilly módra

Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 1 fej hagyma 1 db leveskocka v. ételízesítő olaj 2 evőkanál liszt 2 dl tejszín (kávétejszínt szoktam használni, mert az nem olyan zsíros) 2 gerezd fokhagyma…

Zsíros pogácsa II.

…kicsi szaggatóval szaggatjuk, vagy rudakat vágunk belőle. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kisütjük. Meg lehet szórni köménymaggal, sóval, sajttal, szezámmaggal ízlés szerint.Több hétig is eláll! Megjegyzés: A receptet F.emese küldte. Köszönjük!…