Ágica szelet
…dió, vagy diópotló 7 dkg reszelt csokoládé 1 csomag sütőpor 6 tojás felvert habja A krémhez 6 dl tej 2 csomag vaníliás puding 2 evőkanál étkezési zselatin 1 dl vízben…
zselatin használata
Őszibarackos habtorta
…keverés mellett feloldjuk benne a zselatint. Kihűtjük, és a lekvárhoz keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd apránként ezt is óvatosan a zselatinos lekvárhoz keverjük. A tortaalapot kivesszük a hűtőből,…
Túrótorta (sütés nélkül)
Hozzávalók: 50 dkg túró 4 tojás 20 dkg cukor 1/2 csomag margarin 3 dl tej 1 csomag zselatin 3 dl szörp vagy gyümölcslé tetszõleges gyümölcs Elkészítés: A túrót kikeverjük a…
Színes jégbomba
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál zselatin 6 dkg porcukor 5 dkg mandula 2 evőkanál eperlekvár 8 dkg csokoládé 1 evőkanál kristálycukor 15 dkg…
Joghurt torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:16 perc Massza 15 dkg porcukor 1 citrom leve és reszelt héja 4 dl tejszín 4 dl sima joghurt 2 dkg zselatin…
Piros gyümölcsös, habos sütemény
Hozzávalók elkészítés:50 – 59 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg cseresznye 50 dkg apró szemű eper 30 dkg málna 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 2 levél zselatin Elkészítés…
Részeges túrótorta aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 50 dkg túró 1 csomag tejpor 10+10 dkg sütőmargarin 3 dl tejszín 4 evőkanál porcukor 1 csomag zselatin mindenféle aszalt gyümölcs Amaretto likőr 1 csomag édes kakaós keksz 1…
Fekete- erdői meggyes tekercs
…zselatint a tasakon lévő leírás szerint hideg vízbe áztatjuk. A tejszínből a cukorral kemény habot verünk. A zselatint kinyomjuk, és kis edényben, gyenge hőfokon, keverés közben felolvasztjuk. A tejszínből 2…
Habos-túrós epertorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 25 dkg túró 0,5 l növényi tejszín 5 dkg porcukor 10 g zselatin 1 tortazselé 30 dkg eper…
Joghurt torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 zacskó tortazselé 0,5 liter gyümölcsjoghurt 4 dl tejszín 2-2,5 evőkanál étkezési zselatin 20 dkg kristálycukor gyümölcs Elkészítés Egy lábosban a cukrot…