…Zsemle-formákat csinálunk, olajozott tepsiben még 20-25 percig kelesztjük. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük,alulra beteszünk egy kisebb tepsit bÅ‘ egy ujjnyi forró vízzel. 5 perc után betesszük a tepsit is,s pirosra sütjük. Tanácsok:…
…zsemlemorzsa 5 dkg edámi sajt 5 dkg vörös cheddar sajt só bors oregánó Elkészítés: A paradicsomokat forró vízbe dobom, hogy könnyen lejöjjön a héjuk. Meghámozom, gerezdekre vágom. A cukkiniket zöldséghámozóval…
…vágjuk, egyiket kinyútjuk, margarinozott lisztezett, közepes méretű tepsibe tesszük. Zsemlemorzsával meghintjük, rátesszük a tölteléket, fahéjjal megszórjuk, zsemlemorzsával lehintjük és rátesszük a másik kinyújtott tésztalapot. Villával megszurkáljuk, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben világosra…
Hozzávalók: 50 dkg darált hús, 1 db tojás, 2 db zsemle (friss), 1 fej vöröshagyma, só, feketebors (Å‘rölt), zsemlemorzsa, tej, zsálya, 1 gerezd fokhagyma, 2 evÅ‘kanál olaj. Elkészítés: Vágd apró…
…liszt 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 1 csésze zsemlemorzsa 4 evÅ‘kanál cukor 1 evÅ‘kanál porcukor Elkészítés: A gombóchoz valókat összegyúrjuk és 3 cm átmérÅ‘jű gombócokat csinálunk belÅ‘le vizes kézzel. KifÅ‘zzük öket forrásban…
…cs. van. cukor 10-12 dkg cukor Elkészítés A zsemléket félbevájuk, kikaparjuk a belüket, amit a töltelékhez keverünk. Visszatöltjük a zsemlékbe. A tejfölt elkeverjük a cukorral és a van. cukorral. Meglocsoljuk…
Hozzávalók: személyenként 2 tojás liszt felvert tojás reszelt sajt zsemlemorzsa Elkészítés: Személyenként 2tojást keményre fÅ‘zünk,majd megtisztítunk.A tojásokat lisztbe,felvert tojásba majd fele reszelt sajt,fele zsemlemorzsa keverékbe forgatjuk és bÅ‘,forró olajban hirtelen…
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott vajas-leveles tészta, 1 kg alma, 10-10 dkg kristálycukor és zsemlemorzsa, 5 dkg darált dió, 2 evÅ‘kanál sárgabaracklekvár, 1 tojás, 1 mokkáskanál Å‘rölt fahéj, fél dl tej,…
…80 dk alma 2 ek cukor Å‘rölt fahéj A tetejére porcukor pirított zsemlemorzsa Elkészítés A puha margarint gyúrjuk össze a cukorral, a tojásokkal, a liszttel, az áttört túróval, és egy…
…a kész levesbe. Levesbetét: ropogós zsemle A zsemléket vízbe áztatom, majd kinyomkodom, és összekeverem a tojással, sóval és vágott petrezselyemmel. Az olajat egy palacsintasütÅ‘ben felhevítem, a masszából evÅ‘kanállal kis halmokat…