Kókuszos lime-os

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 ek limehéj 3 lime leve 50 g liszt 140 g cukor 4 tojás Alap 1/4 kk só 70 g +…

Rózsaszínűre sütott borsos kacsamell

Hozzávalók: 4 kacsamell (60-80 dkg) 1 evőkanál mustár 2 dl tejszín A körethez: 60 dkg burgonya 1 evőkanál vágott petrezselyem 4 dkg vaj 40 dkg brokkoli 20 dkg sárgarépa 20…

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc Tésztához 6 evőkanál kristálycukor 6 púpozott evőkanál liszt fél csomag sütőpor 6 evőkanál víz csipet só 7 nagy szemű alma…

Barackos tiramisu

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 nagy doboz lecsepegtetett őszibarackbefőtt 1 citrom leve 4 ek méz 3 dl tejszín 1 cs. habfixáló 50 dkg mascarpone 4 db….

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc Tészta 6 ek. kristálycukor 6 púpozott ek. liszt 1/2 cs. sütőpor 6 ek. víz csipet só 7 nagy szemű alma…

Tarkabarka pizza

…cukkinit.( a pulykasonka csak késöbb kerül rá) A pizzát a legalsó sinen 25 percig sütjük.A pulykasonkát vékony csikokra vágjuk.Kicsivel a sütési idő vége elött elosztjuk a pizzán, és készre sütjük….

Souvlaki tzatzikivel

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé, de lehet borjúcomb vagy marhabélszín is 1 húsos zöldpaprika 1 vöröshagyma 1 evőkanál görög fűszerkeverék (készen kapható) 6 evőkanál olaj (olíva is lehet) a tzazikihez: 1,2…

Halászlé (bajai módon)

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 2 kg ponty • 2 púpos evőkanál kalocsai, házi paprika • só • paradicsompüré (Aranyfácán), vagy vörösbor • Piros Arany • víz, tűz és jókedv…

Keksz szalámi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg apróra tört háztartási keksz 2 evőkanál liszt 5 dkg kakaó 1,5 dl tej 25 dkg porcukor 1 csomag mazsola 10…

Zöldséges pizzakosárka

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt, 6 ek olaj, 1 cs élesztő/élesztőpor kb 1,5-2 dl víz Só A töltelékhez: 1 szelet maradék sülthús kb 30 dkg vegyes zöldség, ízlés szerint…