A titkos recept…mézeskalács

…éjszakára állni hagyjuk a hűtőszekrényben. Másnap kisodorjuk a masszát és különböző mintákat faragunk ki belőle. Megsütjük az alakzatokat, majd tojásfehérjéből és porcukorból készült fehér mázzal díszítjük. A pontos… Hozzávalók: •…

Tavaszi zöldségsaláta tehéntúróval

…lecsepegtetjük. A salátát leveleire szedjük, a többi zöldséget vékony szeletekre vágjuk és egy salátás tálba helyezzük. Meglocsoljuk a citromléből, sóból, olívaolajból készült salátalével, majd a zöldségekre morzsoljuk a túrót és…

Rizs saláta

…bors felhasználásával készült salátaöntettel. Fogyasztás előtt legalább 2 órára tegyük hűtőszekrénybe. A salátát díszítsük finomra vágott zöldpetrezselyemmel és a hagymák zöld szárával. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…

Zakuszka

…szerencsendió, ha szereti valaki, petrezselymet is lehet bele tenni, pikáns, ha néhány csepp erős olívaolajat adunk hozzá), ezután botmixerrel összekeverem, fehér kenyérből készült pirítóssal nagyon finom. Megjegyzés: Ez a recept…

Hagymakrémleves

…3 evőkanál lisztet, majd hozzáöntünk 1/2 l vizet és felforraljuk. Miután besűrűsödött a leves, el is készült. Kockára vágott pirított kenyeret tehetünk bele feltétnek. Megjegyzés: A receptet Molnár Julianna küldte….

Levéltorta

…dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg fehér csokoládé 1,5 dl tejszín (kb) Elkészítés A tészta hozzávalóiból klasszikus módon téglalap alakú piskótát készítünk, majd 170 fokon aranybarnára sütjük. Kihűlés után két…

Bolognai tészta gyorsan.

…a sajtot és a tészta tetejére szórom. Előmelegített sütőben kb. fél órát sütöm. A sajt teteje picit megpiruljon. Kész. Jóétvágyat! Tanácsok: A róla készült képet lásd, a naplómban. Elkészítési idő:…

Lekváros-mézes szívek

Hozzávalók: 2 evőkanál méz 45 dkg simaliszt 13 dkg porcukor 8 dkg sütőmargarin 2 tojás mézeskalácsfűszer 1 kávéskanál szódabikarbóna A töltelékhez: 1 evőkanál méz 12 dkg babapiskóta ledarálva 1 marék…

Szülinapi epertorta Anya módra

…vagy 3 doboz konzerv eper 6 tojásból piskóta Elkészítés Hagyományos módon 6 tojásból piskótát sütünk, kihűlés után 3 részre vágjuk. A tavaly pürésített eper felét, kb 0,25-0,3 l épp csak…

Puncskrémes piskótatorta

Hozzávalók: 8 tojásból készült kerek piskóta 3 csomag puncs ízű pudingpor 9 dl tej 50 dkg sütőmargarin 50 dkg porcukor 20 dkg mazsola 1,5 dl rum Elkészítés: 8 tojásból a…