Sós mákos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva ízlés szerint pörkölt szezámmag 3 dl olaj 3 dl fehérbor 80 dkg liszt 1 evőkanál só ízlés szerint egész mák…
zuza maj porkolt
Hortobágyi húsos palacsinta II.
…tejföllel, a pörkölt meleg szaftjával felhígítom, majd kevergetés közben hozzáöntöm a többi szafthoz, és újra forralom amíg besűrűsödik.) Az így elkészített mártást ráöntöm a megtöltött palacsintákra. Előmelegített sütőben, magas hőfokon…
Legényhódító
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg cukor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 tojás 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg liszt 1…
Grillázstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 15 dkg grillázs 2 dkg liszt 1 dl feketekávé 4 evőkanál cukor 4 tojás 20 dkg margarin A…
Somlói galuska2
…rakjuk. Tésztás tányérokra tálaljuk úgy, hogy evõkanállal nagyobb galuskákat szaggatunk. Leöntjük csokoládéval, majd tejszínhabot teszünk rá. A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák akácméz készítése házilag paprikadaráló készítése házilag májgomba elkészitése…
Fehércsokoládés muffin
…mogyoró Elkészítés: A csokoládét kockákra törjük, a cukorral és a margarinnal együtt gőz fölött felolvasztjuk, majd kicsit hűlni hagyjuk. Hozzákeverjük a tejszínt, majd az egész tojást is. A lisztetelvegyítjük a…
Csülökpörkölt krumplis rétessel
…hozzátesszük a kockára vágott csülökhúst, a cseresznyepaprikát. Ha a levét elfőtte, a Knorr Pörkölt Rafinéria tartalmát vízzel keverjük el, öntsük a húshoz, majd jól keverjük össze. Lassú-közpes lángon időnként megkeverve…
Boccacció szelet
…kávé 2 dl tej fél csomag sütőpor 5 dkg zsemlemorzsa 20 dkg darált dió 6 tojássárgája 25 dkg porcukor 6 tojásfehérje Elkészítés A 6 tojásfehérjét felverjük habnak, majd hozzáadagolunk 25…
Rakott rizses zöldség (szoptatós anyukáknak is)
…rakott húsos rizs alap Elkészítés: Egy magas falú tepsi aljára teszed a nyers rizst, sózod, ízesíted kedved szerint, majd rárétegezed a zöldségeket felkockázva, a tetejére kerül a husi. A pörkölt…
Körte mascarponéval és karamellkrémmel
…kikeverjük. Egy megfelelő méretű formát (én szilikonos muffinformát használtam) kibélelünk körteszeletekkel úgy, hogy kilógjon a formából. Majd beleteszümk 1 kanállal a mascarponéból. Erre aztán ízlés szerinti mennyiségű karamellkrémet csorgatunk, majd…