Hozzávalók:
25 dkg friss gesztenye,
70 dkg kristálycukor.
Elkészítés:
Forraljunk vizet.
Vágjuk be több helyen a gesztenye héját, majd
dobjuk a forró vízbe.
10 perc után kivehetjük, és könnyen megtisztíthatjuk.
Tegyük a gesztenyét 1 litervízzel főni a tűzhelyre.
Szedjük le a habját, majd keverjük bele a cukrot. Főzzük gyenge tűzön 20 percig, időről-időre
megkeverve.
Hidegen is, melegen is fogyasztható.
A receptet beküldte: LoLiNa