Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 ek. rum
1 ek. kakaó
25 dkg étcsoki
4 tojás
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 dl tej
10 dkg mirelit gesztenyemassza
1 cs. van. cukor
5 cl erős kávé
Elkészítés
A gesztenyemasszát villával összetörjük, és a tejjel habosra keverjük. A csokit kis darabokra törjük, és vízgőz felett megolvasztjuk. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgákat a kakaóval, a vaníliás cukorral, a rummal és a kávéval kikeverjük. Belekeverjük a gesztenyemasszát, és az olvasztott csokit is. Végül beleforgatjuk a habot. Desszertes kelyhekbe adagoljuk, és legalább 3 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor tejszínhabbal és csokiforgáccsal díszítjük.
gyermekkel is készíthető