Gesztenyés kifli csokiban

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 120 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:170-175 ℃
  • sütési idő:25 perc
  • Tészta

    125 g liszt
    125 g túró
    125 g vaj
    1 csipetnyi só

  • Töltelék

    gesztenyemassza

  • Díszítés

    tortabevonó csoki

Elkészítés

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, majd fóliába csomagoljuk, és egy órára a hűtőbe tesszük. Előző nap is elkészíthetjük a tésztát. Hat egyforma részre osztjuk a tésztát, majd az egyik részt lisztezett deszkán kinyújtjuk kerek pizzaformára. Késsel, vagy pizzavágóval nyolc részre vágjuk, mintha pizzát szeletelnénk. A kiolvasztott gesztenyemasszából kiskanállal a háromszög alakú tészta széles részére teszünk egy keveset, hengerré formáljuk, majd feltekerjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Amíg két rész süti sül, addig van idő a következő kettő elkészítésére, és így tovább, amíg el nem fogy a 6 rész, ez kb. 3 sütést jelent, attól függően, hogy mekkora a tepsi. Ha a kiflik kihűltek, az ét bevonó csokit 2-3 kanál vízbe tördeljük, tűzön felolvasztjuk, és ebbe mártjuk a kiflik végeit. Sütőpapírra tegyük vissza, arra nem ragad a csokis kiflivég. Megszórhatjuk mandulával vagy színes cukorral is a csokis kifliket.

gyermekkel is készíthető