Gesztenyés szelet (burgonyás)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:175 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tésztához

    10 dkg porcukor
    5 dkg margarin
    1 kanál víz
    1 kanál méz (felolvasztva)
    1 tojás
    25 dkg liszt
    1 kiskanál szódapor

  • Töltelék

    pici rum
    15 dkg darált dió
    25 dkg Rama
    1 vaníliás cukor
    25 dkg cukor
    50 dkg burgonya puhára főzve, só nélkül

  • Csokimáz

    2 kanál forró víz
    2 evőkanál olaj
    2 kanál kakaópor
    20 dkg cukor

Elkészítés

A tészta alapanyagait összegyúrjuk, kétfelé osztjuk, tepsi nagyságúra nyújtjuk, a tepsi hátulján sütjük, 175 fokon. A töltelékhez összekeverjük az anyagokat, (a főtt burgonyát apróra összetörjük). Az egész masszát habverővel felhabosítjuk, és egy fél órára a hűtőbe tesszük. Az egyik tésztalapra rákenjük a masszát, a tetejére helyezzük a másik tésztalapot. A csokimáz anyagait kikeverjük, és a süti tetejére kenjük.

gyermekkel is készíthető