Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 250 dkg darált háztartási keksz
  18 dkg Rama
  10 dkg cukor
  fél dl rum
  1 ek kókuszreszelék
  2 ek kakaópor

• A krém

  1 kk kókuszreszelék
  1 cs gesztenyemassza
  12 dkg Rama
  10 dkg cukor
  fél dl rum

• A tetejére

  10 dkg tortabevonó csokoládé

Elkészítés

A kekszet a puha Ramával, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel és a kakaóporral összedolgozzuk. Félretesszük (ne a hűtőbe). A krémhez a gesztenyemasszát átnyomjuk a burgonyanyomón, a puha Ramával, cukorral, rummal, kókuszreszelékkel összegyúrjuk. Egy tiszta konyharuhát bevizezünk, és a fele kekszmasszát egy nedves kés segitségével rásimítjuk (kb 20x15cm téglalappá), a gesztenyetöltelék felét is rásimitjuk, majd a konyharuha segítségével szorosan felgöngyöljük. A másik tekercset ugyanigy készítjük, és 1 órára hűtőbe teszük a tekercseket, majd tortabevonócsokival bevonjuk mindkettőt. Közvetlenül tálalás előtt szeleteljük és tejszínhabbal tálaljuk!

gyermekkel is készíthető