Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 25 dkg darált háztartási keksz
  20 dkg margarin
  10 dkg porcukor
  5 cl rum
  1 evőkanál kókuszreszelék
  1 kávéskanál kakaó

• Krémhez

  25 dkg gesztenyemassza
  15 dkg margarin
  10 dkg porcukor
  2 cl rum
  1 kávéskanál kókuszreszelék

• Tetejére

  10 dkg tortabevonó étcsokoládé

Elkészítés

A kekszet összedolgozzuk a margarinnal, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel, majd félretesszük, amíg a krémet elkészítjük. A margarint a cukorral jól kikeverjük, a gesztenyemasszát hozzáadjuk, a rummal és a kókuszreszelékkel krémmé keverjük. Bevizezünk egy tiszta konyharuhát, kiterítjük, és ráhalmozzuk a kekszes massza felét. Vízbe mártott kézzel 20×15 cm téglalappá nyújtjuk, elkenjük rajta a gesztenyetöltelék felét, majd a konyharuhával feltekerjük a sütit. A megmaradt alapanyagból hasonló módon elkészítjük a másik tekercset is. Hűtőben lehűtjük, majd a megolvasztott tortabevonóval bevonjuk a tekercseket.