Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
250 dkg darált háztartási keksz
18 dkg Rama
10 dkg cukor
fél dl rum
1 ek kókuszreszelék
2 ek kakaópor - A krém
1 kk kókuszreszelék
1 cs gesztenyemassza
12 dkg Rama
10 dkg cukor
fél dl rum - A tetejére
10 dkg tortabevonó csokoládé
ElkészÃtés
A kekszet a puha Ramával, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel és a kakaóporral összedolgozzuk. Félretesszük (ne a hűtÅ‘be). A krémhez a gesztenyemasszát átnyomjuk a burgonyanyomón, a puha Ramával, cukorral, rummal, kókuszreszelékkel összegyúrjuk. Egy tiszta konyharuhát bevizezünk, és a fele kekszmasszát egy nedves kés segitségével rásimÃtjuk (kb 20x15cm téglalappá), a gesztenyetöltelék felét is rásimitjuk, majd a konyharuha segÃtségével szorosan felgöngyöljük. A másik tekercset ugyanigy készÃtjük, és 1 órára hűtÅ‘be teszük a tekercseket, majd tortabevonócsokival bevonjuk mindkettÅ‘t. Közvetlenül tálalás elÅ‘tt szeleteljük és tejszÃnhabbal tálaljuk!
gyermekkel is készÃthetÅ‘
