Gesztenyetorta

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:150 ℃
  • sütési idő:40 perc
  • 10 tojás
    10 kanál cukor
    10 kanál liszt
    1 cs. sütőpor
    1 kanál kakaópor
    pici fahéj
    4 kanál víz

  • Krém

    2 cs. vaníliás puding
    5 dl tej
    12 dkg Rama
    12 dkg porcukor
    5 dl tejszín
    25 dkg gesztenye

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral, vízzel, belekeverjük a kakaóport, sütőport, lisztet, fahéjat és végül a tojáshabot. Kikent tortaformában sütjük, ha kihűlt 3 részre vágjuk. A pudingot elkeverjük, a tejjel megfőzzük majd kihűtjük. A margarint kikeverjük a cukorral, a tejszínhabot felverjük, a gesztenyét áttörjük, ezeket összekeverjük, Egy kis tejszínhabot kiveszünk a díszítéshez. A krémmel megkenjük a lapokat, a torta külsejét is. Tejszínhabbal díszítjük, és gesztenyével megszórjuk a külsejét.