Hozzávalók:
- 25 dkg sütőmargarin
- 25 dkg cukor
- 6 tojás
- 50 dkg liszt
- 1 sütőpor
- 1 vaníliacukor
- 5 dl tej
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom, a fehérjéből kemény habot verek, pici sóval. A puha margarint kikeverem a cukorral habosra. Hozzáadom a 1/2 l tejet (lassú fokozaton gépi habverővel!), majd belekavarom az 50 dkg lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot. Utoljára könnyedén beleforgatom a tojáshabot.
Megjegyzés:
Nálunk ez vált be, finom és kiadós. Remélem nektek is ízlik majd!
A receptet Timi küldte. Köszönjük!