Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- 60 dkg gomba
- 15 dkg sajt
- 1 evőkanál olaj
- 1 tojás
- kevés mustár
- só
- bors
- petrezselyem
- vöröshagyma
Elkészítés:
A kiklopfolt csirkemellet sózd meg, és mindkét oldalát süsd meg egy pici olajon. A gombát a vöröshagymával párold meg, ízesítsd sóval, borssal, petrezselyemmel. A tojást keverd össze kevés mustárral, sóval és reszelt sajttal. Az elősütött húst tedd kivajazott tálba, rétegezd rá a gombát, erre öntsd rá a tojásos sajtot, majd tedd be a sütőbe, és süsd készre.
Megjegyzés:
A receptet Handrea79 küldte. Köszönjük!