Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 8 tojásból 28 cm átmérőjű sárga piskóta, 3 lapba vágva

• Krémhez

  1 cs főzős vanília pudingpor
  20 dkg porcukor
  1 Rama
  1 cs vaníliacukor
  10 dkg darált dió

• A grillázshoz, díszítéshez

  olaj
  15 dkg darált dió
  20 dkg cukor

Elkészítés

A krémhez a pudingport az előírás szerint megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Közben a porcukrot, a Ramát és a vaníliacukrot habosra keverjük. Amikor a pudingos krém kihűlt összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, és belekeverjük a darált diót. A grillázshoz a cukrot egy serpenyőben karamellizáljuk, amíg a szine világosbarna nem lesz. Akkor levesszük a tűzről, hozzákeverünk 10 dkg darált diót, majd olajjal kikent tepsibe öntjük, és kihűtjük. Mielőtt teljesen megszilárdulna, a díszítéshez tetszőleges alakzatokat vághatunk ki belőle. A tortalapokat megtöltjük a krémmel. Bevonjuk a torta oldalát és a tetejét is. A tetejét díszítjük a grillázs alakzatokkal, apróra tört grillázzsal. A torta oldalát megszórjuk az 5 dkg darált dióval. Hűtőben 1 éjszakán át hűtjük.

gyermekkel is készíthető