Hozzávalók:
csírke, pulyka mell
gomba
cukkini
jégsaláta
uborka
paradicsom
gyenge hagyma
olíva olaj
fokhagyma
bors. só,bazsalikom, csípős mustár

Elkészítés:
A melleket kiverem. Olívaolajba belekeverem: aprított fokhagyma, bazsalikom,bors,so,kiskanál csípős mustár hagyom összeérni egy kicsit. Utána a melleket és a zöldségeket /gomba, cukkini/
is megkenem az olajos páccal és érlelem 1 órát.
Sütéshez egymásra hajtható nem tapadó grillsütőt használok. Ráteszem a hússzeletet és a zöldségeket
majd megnyomom egy kicsit a tetejét, hogy jól megpiruljon.
A salátát , uborkát, hagymát apróra vágom és elterítem a tányéron.
A saláta tetejére szedem a hust a zöldségekkel.
Szétterítem, hogy befedje a salátát.
Az a lényeg, hogy a salátát nem füszerezzük olajozzuk mert a grillezett cucc tartalmaz elég füszert és olívaolajat. Aki szereti tehet a tetejére sűrű kefírt vagy light tejföltn vagy reszelt sajtot.

Tanácsok:
Nagyon laktató és alacsony szénhidráttartalmú /gomba, cukkini/ de egyéb alacsony szénh. tart. zöldséggel is kiváló.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: miriam