Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
2 tojás
2 ek. méz
2 ek. kakaó
35 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg porcukor
1 kk. szódabikarbóna - Krém
7 dl tej
1 ek. liszt
3 cs. tejszínes pudingpor
2 dl tejföl
25 dkg porcukor
25 dkg vaj vagy sütőmargarin - Csokimáz
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 ek. porcukor
3 ek. kakaó
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összekeverjük, és 2 lapot nyújtunk belőle. Kikent, lisztezett tepsiben külön-külön megsütjük. Krém: a pudingot kikeverjük a liszttel, hozzáadjuk a tejet, és sűrűre főzzük, majd még melegen hozzáadjuk a tejfölt. Ha kihűlt hozzákeverjük az előzőleg kikevert porcukros vajat vagy sütőmargarint. Ez a krém a 2 lap közé kerül. Tetejét csokimázzal vonjuk be. Máz: a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, porcukrot, és kakaót keverünk bele, majd sűrűre főzzük.