Gyömbéres almasaláta

Hozzávalók:

  • 50 dkg alma (jonatán vagy golden)
  • 5 dkg friss gyömbér
  • 1,5 dl joghurt
  • fél evőkanál cukor
  • 1 csipet só
  • 1 kiskanál citromlé

Elkészítés:

Az almát meghámozzuk, kockára vágjuk. A gyömbérnek lekaparjuk a héját és lereszeljük. A joghurtból és a többi hozzávalóból szószt keverünk, és az alma-gyömbér keverékre öntjük. Összekeverjük, hűtőbe tesszük 2-3 órára. Rendkívül frissítő saláta.

Megjegyzés:

A receptet Pgyongy küldte. Köszönjük!