Hozzávalók:
(4 adaghoz): 2 narancs,
2 kivi,
2 banán,
1 alma,
1 nektarin,
2 evőkanál citromlé,
1 evőkanál CANDEREL édesítőpor;
a túrókrémhez:
40 dkg félzsíros tehéntúró,
2 dl kefir;
1 mokkáskanál reszelt citromhéj,
2 evőkanál citromlé,
4 evőkanál CANDEREL édesítőpor;
3 dkg pörkölt, szeletelt mandula
Elkészítés:
A narancsokat meghámozzuk, fehér héjukat is leszedjük, majd a hártyákat egy éles kés segítségével eltávolítjuk. A kivit, valamint a banánt hámozás után hosszában félbevágjuk és felszeleteljük. A nektarint és az almát megmossuk, negyedekbe vágjuk, kimagozzuk és felszeleteljük. Az összes feldarabolt gyümölcsöt tálba tesszük és citromlével megöntözzük. A CANDEREL édesítőporral meghintjük és kissé átforgatjuk. További felhasználásig hidegre tesszük. A túrókrémhez a kefirt, az áttört túrót, a reszelt citromhéjat és a citromlevet teljesen simára keverjük, majd a CANDEREL édesítőporral kellemesen édesre ízesítjük. A gyümölcsöt tálalás előtt ismét kissé átforgatjuk, négy desszertes tányéron elosztjuk és a túrókrémmel megkoronázzuk. Mindegyik adagra rászórunk a mandulából. Jól behűtve kínáljuk.
Kalóriatartalom: 287 kcal
Szénhidráttartalom: 20 gramm
A receptet beküldte: Gvivike