Gyümölcskenyér zsiradékszegényen

Hozzávalók:
Kefír 175g
Liszt egy kefires pohárral
Cukor egy kefires pohárral
Margarin (light) 2 mokkáskanál
Szódabikarbóna 1 kávéskanál
Só csipetnyi
Reszelt citromhéj 2 mokkáskanál
Magozott meggy 15 dkg
Alma 10 dkg

Elkészítés:
Az alapanyagokat a gyümölcs kivételével jól összedolgozzuk. Utána beletesszük a meggyet és a szeletelt, majd csíkokra vágott almát. Alaposan összekeverjük. Egy kisebb tepsit sütőpapírral kibélelünk, ráöntjük a masszát. Lassú tűznél kb. 25-30 perc alatt sül meg.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 83 kcal
Szénhidráttartalom: 14 gramm
Zsírtartalom: 2 gramm

A receptet beküldte: hhena