Hozzávalók:
8 db palacsinta
10 djg darált dió
8 dkg porcukor
5 dkg mazsola
2 dkg vaj
3 tojás fehérje
10 dkg baracklekvár
Elkészítés:
A palacsintákat metéltre vágjuk,kivajazott tűzálló tálba rakjuk.
Megszórjuk a darált dióval,porcukorral,mazsolával.
A tojásfehéjéből kemény habot verünk,óvatosan összekeverjük a baracklekvárral,s a palacsintametéltre öntjük.
Fórró sütőben megsütjük,porcukorral megszórva tálaljuk.
A receptet beküldte: Teráz