Halacskás halpástétom

Hozzávalók:
50 dkg krumpli
1 kis tonhalkonzerv
2 evőkanál tejföl
kis mustár

bors
néhány csemegeuborka
1 olívabogyó

Elkészítés:
A krumplit hajában megfőzzük, majd lehűtjük, megpucoljuk. Villával törjük össze, majd adjuk hozzá a tonhalat, a tejfölt, sózzuk, borsozzuk, esetleg egy kis citromlével is ízesítjük. Egy lapos, ovális tálra halat formázunk a masszából, majd a felkarikázott uborkával pikkelyeket rakunk, az olivabogyóból pedig szemet csinálunk a halacskás halpástétomunknak.

A receptet beküldte: elvira1