Hozzávalók:
- 40 dkg halfilé
- 1 zacskó Knorr kapros-zöldfűszeres halszeletek Rafinéria
- 2 dl tejszín
- 10 dkg krémsajt
- 1 csomag újhagyma
- 50 dkg fagyasztott leveles tészta
- 1 tojásfehérje
- fenyőmag
Elkészítés:
A tésztát felengedjük, 3 mm-esre nyújtjuk. 8 db kb. 10 cm-es piteformát kibélelünk vele, megszurkáljuk, 5 percig elősütjük.
Közben a tejszínt elkeverjük a Knorr Rafinériával és a sajttal. A halat serpenyőbe tesszük, ráöntjük a mártást, kb. 20 perc alatt készre főzzük. A halat falatnyi darabokra vágjuk fakanállal. A tésztát megkenjük tojásfehérjével, kirakjuk karikákra vágott újhagymával, majd a halas masszát belekanalazzuk. Megszórjuk fenyőmaggal, készre sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Kránicz Józsefné küldte. Köszönjük!