Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
25 dkg darált dió
25 dkg porcukor
2 evőkanál rum
2 evőkanál kakaó
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 kg bármilyen bab
tejszínhab
Elkészítés
Az 1 kg babot sima vízben megfőzzük, és tésztaszűrőn melegen átpaszírozuk. Miután ezzel megvagyunk kakaót, porcukrot, rumot és a diót hozzáadjuk. Tejszínhabot rakunk a tetejére. Az igazi gesztenyepürére hasonlító ízt a rum adja meg, minél többet adunk hozzá, annál kevésbé érezzük a külömbséget. De a babot krumplival is
helyettesíthetjük, de azt csak össze kell törni.