Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 csomag mazsola
25-30 dkg babapiskóta vagy piskótatallér
1/2 dl rum
10 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
1 liter tej
3 evőkanál kakaópor
3 evőkanál liszt
9 evőkanál cukor
3 egész tojás
Elkészítés
A tojásokat kikeverjük a cukorral, a kakaót és a lisztet is beletesszük, s kicsi tejjel simára keverjük. A tejet a vaníliás cukorral felforraljuk, a kikevert masszát lassan belecsorgatjuk, állandó keverés mellett sűrűre főzzük. A margarint még a meleg masszához keverjük, majd beletesszük a rumot és a mazsolát is, végül a piskótával összeforgatjuk. Egy tálba tesszük, majd a hűtőbe rakjuk, míg a piskóták a masszától megpuhulnak. Kanállal galuskákat szaggatunk, tejszínhabbal tálaljuk.