Hozzávalók:
- 25 dkg fodros kockatészta
- 3 egész tojás
- 15 dkg sütőmargarin
- 10-15 dkg kristálycukor
- 2 kefír
- 1 tejföl
- 1 vaníliás cukor
- 1/2 l tej
Elkészítés:
A margarint a tojással és a k.cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a kefírt, a tejfölt, a vaníliás cukrot és a 1/2 l tejet. A masszába belkeverjük a nyers (nem kifőzött) fodros kockatésztát. Margarinnal kikent tepsibe öntjük. 1 db apró darabokra vágott almával a tetejét megszórjuk (el is maradhat), vagy mazsolával. Közepes tűznél pirosra sütjük.
Megjegyzés:
Nálunk mindig bejön, pofonegyszerű, gyors és finom.
A receptet Németh Zsuzsa küldte. Köszönjük!