Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:közepes
- sütési idő:25 perc
65 dkg liszt
15 dkg zsír
10 dkg porcukor
1 tojás
1 szalakáli- Krém
35 dkg cukor
1 adag főzött kávé
1 l tej
8 kanál liszt
kakaó
Elkészítés
A tésztához a hozzávalókat egy tálba öntjük és elkezdjük összegyúrni, közben annyi tejet rakunk bele, amennyit felvesz, majd 6 lapot sütünk belőle. Krém: a cukrot megpirítjuk, felengedjük a kávéval, a tejjel és a liszttel, jól kikeverjük, majd kakaót rakunk bele. Sűrűre főzzük, ha kihűlt belerakunk 10 dkg margarint. A lapokat ezzel a krémmel töltjük meg.