Hozzávalók:
- 20 dkg darált keksz
- 20 dkg darált dió
- 20 dkg porcukor
- 3 evőkanál rum
- 1 evőkanál kakaó
- 2 egész tojás
- A közepébe:
- rumos meggy
- A krémhez:
- 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- rum
- citromlé
- keksz
Elkészítés:
Az alapanyagokból golyókat formálunk, és porcukorban átforgatjuk. Formázóba tesszük, közepébe lyukat szúrunk, és rumba áztatott meggyet teszünk bele, utána a következő krémmel megtöltjük: 10 dkg vajat 15 dkg porcukorral kikavarunk, és ízlés szerint rummal vagy citromlével ízesítjük. Majd keksszel befedjük, és tálcára tesszük.
Megjegyzés:
A receptet Budai István küldte. Köszönjük!