Hawaii csirkemell Ágota módra

Hozzávalók:

  • 8 szelet ananászkarika
  • 80 dkg csirkemell
  • 8 szelet bacon szalonna
  • 8 szelet főtt füstölt tarja

Elkészítés:

Kevés olajon megpirítjuk a kockákra aprított baconszalonnát. A töpörtyűt kiszedjük a serpenyőből. A megmaradt zsiradékon megfuttatjuk a tarjaszeleteket. Egy tálra kiszedjük a tarjaszeleteket. A szeletelt csirkemellet ugyanebben a serpenyőben megsütjük, majd ezt is rátesszük a tarjaszeletekre. Az ananászkarikákat átmelegítjük a serpenyőben, majd a csirkemellre helyezzük. Végül megszórjuk a megpirított baconszalonnával. Kukoricás rizzsel vagy krumplipürével tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Kreisz Ágota küldte. Köszönjük!