Házi tejcsoki

Hozzávalók:

  • 50 dkg kristálycukor
  • 10 dkg vaj
  • 2 dl tejszín
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg tejpor
  • 5 nagyobb kávéskanál kakaó

Elkészítés:

A kristálycukrot, a vajat, a tejszínt és a vaníliás cukrot 5 percig főzzük. Beletesszük a tejport és a kakaót. Turmixgéppel összekeverjük. Tehetünk a masszába 5 dkg apróra vágott diót vagy mandulát, illetve mogyorót, puffasztott rizst vagy mazsolát. Nagy gáztepsibe alufóliát teszünk, erre öntjük a masszát. Elsimítjuk, hűlni hagyjuk. A tetejét díszíthetjük vágott dióval, kókuszreszelékkel. Szeletelni, illetve a fóliáról levenni csak hidegen lehet!

Megjegyzés:

Ebből kb. 10 táblányi jön ki!

A receptet Réka küldte. Köszönjük!