Hozzávalók
- elkészítés:50 – 80 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
50 dkg finomliszt
1 egész tojás
10 dkg vaj vagy sütőmargarin, vagy 1 dl olaj
10 dkg porcukor
1 dl tej
1 mokkáskanál szalakáli
1 citrom reszelt héja- Krém
fél l tej
4 halmozott evőkanál liszt
30-35 dkg vaj, vagy Rama margarin
25 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A tészta anyagait összegyúrjuk, négy részre osztjuk, vékonyra nyújtva tepsi hátán megsütjük. A krémhez a tejből és lisztből vastag pépet főzünk, kihűtjük. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, hozzáadagoljuk a lisztpépet, vaníliás cukrot, és azzal is jól kikeverjük. Elosztjuk három részre. Összeállítjuk a süteményt: a lapokat és a tetejét is megkenjük krémmel, majd megszórjuk darabosra vágott dióval. Másnap szeleteljük.