Hólabda

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tésztához

    8 tojás
    8 ek. víz
    1 sütőpor
    40 dkg cukor
    25 dkg liszt
    2 ek. kakaó

  • Krémhez

    1/2 liter tej
    20 dkg porcukor
    rumaroma
    6 kanál liszt
    20 dkg Rama
    kókuszreszelék

  • Mázhoz

    fél csomag vaj vagy sütőmargarin
    2 kanál kakaópor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, pici szaggatóval kiszaggatjuk, két tepsiben sütjük. A krémhez a tejet a liszttel péppé főzzük, ha kihűlt, a porcukrot, a Ramát és a rumaromát belekeverjük. A tésztát összeragasztjuk a krémmel, a széleit is bekenjük, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. Tetejére a vajból vagy sütőmargarinból és a kakaóból készített csokit öntjük.