Hungária kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tetejére

    csokireszelék

  • A krémhez

    15 dkg porcukor
    15 dkg Rama margarin
    3 kanál grízes liszt
    3 dl tej
    1 cs. vaníliás cukor
    5 dkg darált dió

  • A tésztához

    10 dkg darált dió
    1 sütőpor
    20 dkg liszt
    8 kanál víz
    30 dkg cukor
    4 tojás

Elkészítés

A tojásokat, a cukorral, a vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztben elkevert sütőport. Az így kapott masszát kétfelé vesszük, az egyik felébe keverjük a darált diót. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, alulra a diós, majd a sárga masszát, és előmelegített sütőben megsütjük. Közben a tejet a grízes liszttel állandó keverés mellett sűrűre főzzük, és kihűtjük. A Ramát a porcukorral és a vaníliás cukorral alaposan kikeverjük és hozzáadjuk a darált diót, majd a kihűlt krémhez keverjük. A kihűlt tészta tetejére kenjük a krémet, és csokireszelékkel megszórjuk.

gyermekkel is készíthető